Braskinson
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A comer!
Off Topic ¿Qué comemos hoy? (solo para tragones) Vol II
- Iniciador del tema Pedro
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La chicha en su punto, sin más.Perfecto
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Alguno dirá que está cruda...
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Está crudaAlguno dirá que está cruda...
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Alguno dirá que está cruda...
Está perfecta. Espero que el plato estuviese caliente!
*NANO*
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La chicha en su punto, sin más.Perfecto
Alguno dirá que está pasada, yo entre ellos
*NANO*
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Alguno dirá que está cruda...
Con ese punto me voy a hacer un atunaco para cenar.
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El sábado casi me da un ataque de ansiedad al ver tanta comida en la mesa..., eramos 21 y cogieron 2 tablones como este (que llevan unas tapas de embutidos, queso y pastel de cabracho)
Es un chigre asturiano (Restaurante La Viña) en el valle de Cenera, cerca de Mieres.
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El sábado casi me da un ataque de ansiedad al ver tanta comida en la mesa..., eramos 21 y cogieron 2 tablones como este (que llevan unas tapas de embutidos, queso y pastel de cabracho)
Es un chigre asturiano (Restaurante La Viña) en el valle de Cenera, cerca de Mieres.
Nunca es demasiada comida
*NANO*
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El sábado casi me da un ataque de ansiedad al ver tanta comida en la mesa..., eramos 21 y cogieron 2 tablones como este (que llevan unas tapas de embutidos, queso y pastel de cabracho)
Es un chigre asturiano (Restaurante La Viña) en el valle de Cenera, cerca de Mieres.
Nenaza. Me como una entera yo solo, y me guardo hueco para el postre.
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En ese punto,qué buen ahorro en energía y qué poco tiempo pasas en la cocina.
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Buf..., yo no tengo tanto saque como antes, pero mis amigos tienen un buen saque y sobró todo esto....
Por poner en perspectiva..., aquí estoy sufriendo.
rodavlas
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El sábado casi me da un ataque de ansiedad al ver tanta comida en la mesa..., eramos 21 y cogieron 2 tablones como este (que llevan unas tapas de embutidos, queso y pastel de cabracho)
Es un chigre asturiano (Restaurante La Viña) en el valle de Cenera, cerca de Mieres.
Como aperitivo no está mal.... ¿Que tal los primeros? ¿ Y los segundos? ¿Y el postre?
Si es queeeeeeeee......
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Desde luego se están perdiendo las buenas costumbres. Ya es que vamos a cualquier sitio a pasar hambre y ni nos parece mal…
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Yo qué tú no me agacharía ahí dentro, ni sé si quisieras averiguar qué tal dan
*NANO*
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Aquí no se que tal daran
3 estrellas Michelin.
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3 Michelines por los huevos estrellados
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Sigo buscando que hacer con la masa madre que me va sobrando en los refrescos, porque lo de tirarla, no me gusta nada...
Hoy he probado las tortitas y seguramente repita.
Masa madre, aceite, miel, huevo, sal y bicarbonato..., cojonudas.
Hoy he probado las tortitas y seguramente repita.
Masa madre, aceite, miel, huevo, sal y bicarbonato..., cojonudas.
Braskinson
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Sigo buscando que hacer con la masa madre que me va sobrando en los refrescos, porque lo de tirarla, no me gusta nada...
Hoy he probado las tortitas y seguramente repita.
Masa madre, aceite, miel, huevo, sal y bicarbonato..., cojonudas.
Tortas de Anis de Kenny Rosales
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Buf..., yo no tengo tanto saque como antes, pero mis amigos tienen un buen saque y sobró todo esto....
Por poner en perspectiva..., aquí estoy sufriendo.
Tienes cara de estar sufriendo, sí
Braskinson
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Braskinson
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Desayuno ligero para bajar la comilona de ayer noche
dequincey
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Alguno dirá que está cruda...
seguor que es por la foto, pero no tiene colores bonitos
aunque si estaba rica, pues eso es lo que nos quedamos
*NANO*
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Empezamos las 24h en un rato. El único box con callos y jamón
El único box con estrella Michelin.
dequincey
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otia, necesito un analisis,
haces con patata, garbanzo gordo, bien, chorizo, carne, es eso pollo ? no se si veo bien todo,
bien, bien, hay que probarlo
yo hago algo distinto, esto se hace todos los martes
o sea que es primero un sofrito de ajo cebolla, un poco de pimiento y puerros, (un monton de puerros) cortados muy gruesos con aceite oliva
ahi pongo la aguja (vaca) fuerte de fuego para sellar, y tambien los huesos (vaca)
despues añado 5 litros de agua (la olla es hermosa) para tener caldo durante la semana
tengo un soporte (una alambre doblado) que eleva por encima de esto un recipiente con agujeros que contiene los garbanzos, tres zanahorias enteras, una rama de apio, y otra de perejil.
el garbanzo es pequeño, de Alava con DO
se cierra y lo tengo 60 minutos
lo bueno del recipiente es que te permite sacar los garbanzos limpios,
no pongo patata ni pollo, ni tampoco chorizo,
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