Off Topic ¿Qué comemos hoy? (solo para tragones) Vol II

[Braskinson]

Y coger cangrejos en el río, para hacer una perola para toda una familia con salsa picante. Qué recuerdos

Pues si, en esencia es lo mismo.

 

[Braskinson]

Pa cano el Brugui

Si no fuera porque ya le conocemos la encimera pensariamos que es un avistamiento de internet porque vaya pintaza

 

[beberou69]

En unas horas cumpliré uno de mis sueños gastronómicos, y es que por fin voy a poder comer en Etxebarri, tras muuuuucho tiempo intentando reservar. Os contaré

 

[pablo116d]

Y coger cangrejos en el río, para hacer una perola para toda una familia con salsa picante. Qué recuerdos

Venía a contestarle a Braski esto mismo. Me da que fui el último reducto de felicidad en la infancia con lo que a naturaleza se refiere

 

[RADASON]

Venía a contestarle a Braski esto mismo. Me da que fui el último reducto de felicidad en la infancia con lo que a naturaleza se refiere

Ya sabes, como decía Asfalto, "enseña a tu hijo a amar la libertad"

 

[dosqui]

Cuando pruebes la mía y te diga el coste de producción…

Pues la verdad es que despues lo estuve analizando mas en detalle de cuando yo hacia las tartas de la viña y ya me parecía menos clavada…

Yo suelo hacer esta:

Tarta de queso La Viña, la receta original para hacer paso a paso en casa

Pocos postres necesitan tan poca presentación como la tarta de queso La Viña del bar restaurante homónimo. Te explicamos la receta paso a paso para poderla hacer muy fácil en casa y disfrutar de un dulce tan sencillo como delicioso.

bonviveur.com

En vez de 570 gr de queso crema le pongo 250/300 queso crema (en función del tamaño del que compre) y 250 gr Mascarpone.
Y le quito azúcar (nunca paso de 200 gr). Aunque eso lo hago en todos los postres.
Esta buenisima

 

[*NANO*]

De ayer:

 

[*NANO*]

 

[Braskinson]

Venía a contestarle a Braski esto mismo. Me da que fui el último reducto de felicidad en la infancia con lo que a naturaleza se refiere

Si te digo la verdad nunca he comido cangrejos de rio.

Me encanta el marisco, caracoles etc, pero nunca me hizo gracia ver todos esos bichos vivos y luego rojos despues de cocer.

En mi familia habia tortas por untar el pan en la salsa picante como en muchas otras, pero a mi nada.

Eso si, ir a buscar caracoles, tenerlos 3 dias sudando quitando babas, limpiarlos a fondo y que los haga mi abuela con una salsa de panceta y chorizo bufff , que placer mancharse los dedos

 

[rafa_compact]

Donde Nano?

 

[SP_Kenny]

Con este día feo, me he puesto el mandil y he hecho el arroz con leche de la mama.
Solo leche, arroz, azucar y casi una hora removiendo sin descanso.
Ha quedado meloso y espero que muy rico..., en cuanto temple el plato volará...

Está brutal!

 

[RADASON]

Si te digo la verdad nunca he comido cangrejos de rio.

Me encanta el marisco, caracoles etc, pero nunca me hizo gracia ver todos esos bichos vivos y luego rojos despues de cocer.

En mi familia habia tortas por untar el pan en la salsa picante como en muchas otras, pero a mi nada.

Eso si, ir a buscar caracoles, tenerlos 3 dias sudando quitando babas, limpiarlos a fondo y que los haga mi abuela con una salsa de panceta y chorizo bufff , que placer mancharse los dedos

Te gusta el marisco y los caracoles y no te hacen gracias los cangrejos de río con salsa de tomate picante... Tas chalao. Pero a mí me pasa al revés, me gustan los cangrejos de río pero no me hace gracia el marisco, y me dan algo de asco los caracoles. Pero yo también estoy chalao

 

[pUllastre]

Con este día feo, me he puesto el mandil y he hecho el arroz con leche de la mama.
Solo leche, arroz, azucar y casi una hora removiendo sin descanso.
Ha quedado meloso y espero que muy rico..., en cuanto temple el plato volará...

Está brutal!

no puedo con ello

yo me he liado con carrilleras. un caldo de ave y ahora está terminándose un segundo para tenerlo como fondo para echar a algún arroz o algo así, de patitas oreja y careta de cerdo.

estoy de la cocina hasta los huevos y hoy la cena me la van a traer xD

 

[RADASON]

no puedo con ello

yo me he liado con carrilleras. un caldo de ave y ahora está terminándose un segundo para tenerlo como fondo para echar a algún arroz o algo así, de patitas oreja y careta de cerdo.

estoy de la cocina hasta los huevos y hoy la cena me la van a traer xD

Pues hablando de huevos, tengo preparada una bandeja para meter luego al horno, con salsa de tomate, huevos y bacon. Hoy sábado no pienso andar de cocina, que llevo cocinando a diario un mes.

 

[*NANO*]

Donde Nano?

Desde 1911. Cosa seria.

 

[pUllastre]

Pues hablando de huevos, tengo preparada una bandeja para meter luego al horno, con salsa de tomate, huevos y bacon. Hoy sábado no pienso andar de cocina, que llevo cocinando a diario un mes.

yo suelo liarme los findes. aunque entre semana, trabajando desde casa, suele caer algún caldo. lo pongo en marcha pronto y como luego se está horas... eso es sencillo.

pero es que hoy he liado buena en la cocina. y aún recuperando el menisco, demasiadas horas en pie. y ya me estoy arrepintiendo de haber comprado y puesto en marcha el caldo para hacerme el fondo de nevera jaja

 

[rafa_compact]

Desde 1911. Cosa seria.

Eso me parecía

 

[pUllastre]

lo dicho, ganas 0 y encima algo 'guarro'

Burguer King

 

[RADASON]

lo dicho, ganas 0 y encima algo 'guarro'

Burguer King

Pues al final me he engañao a mí mismo y estoy haciendo unas patatas a lo pobre para acompañar los huevos

 

[RADASON]

Bueno, pues mala pinta no tiene

 

[nebur]

 

[pUllastre]

j*der... me ha salido ese Instagram también. Estaba entre vomitar y seguir viendo los vídeos Es como el programa ese de la podóloga o la que revienta 'bultos'. No quieres verlo pero tienes curiosidad xD

 

[RADASON]

Es como el programa ese de la podóloga o la que revienta 'bultos'.

 

[Braskinson]

Bueno, pues mala pinta no tiene

Ver el archivos adjunto 187751

El problema es que me tendría que clavar una barra de pan para terminar eso….

 

[RADASON]

El problema es que me tendría que clavar una barra de pan para terminar eso….

Precisamente es lo que pasó. Cayó hasta algo de pan del día anterior, que aún estaba blando

 

[pUllastre]

No me hagas dar detalles. Hilo de comida. Busca Dra. Lee

 

[nebur]

lo dicho, ganas 0 y encima algo 'guarro'

Burguer King

Pues consigues pillar las patatas sin pinzas de maqueteria .
Las del mcdonalds es más fácil recoger una aguja de la junta de una baldosa que una patata frita única unidad del cartón ese que le ponen .
Que tampoco es que esté tanto menos tiesa que la aguja todo sea dicho .