Off Topic ¿Qué comemos hoy? (solo para tragones) Vol II
- Iniciador del tema Pedro
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pablo116d
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Has cogido ya setas?
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No, son compradas. Poco que ver con las naturales pero nos las hemos zampado
pablo116d
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Ando como loco por comerme unos boletus o unos níscalos. Por zonas de sierra ya hay algo, pero por aquí nanai, está el campo seco seco.
Carretillas
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Hacía tiempo que no iba a comer arroz caldoso.
Garvan90
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Que puede haber mejor que eso? Nada
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Y de postre me zampé un plátano con una tira de chocolate
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Picadillo es zorza entiendo ..
Déjala más días .. en sitio frío(por aquí de suele dejar o solia en la especie de despensa en donde está el baño (una especie de artesa grande de madera ) la carne salada (se cubre hasta la mitad de sal gorda y se pone ahí enterrada la carne de cerdo ) , o aquí hacemos así al menos con los chorizos y lo que se saca para zorza.
Con un día solo no acaba de pillar el sabor . Cuanto más picada más buena , en los bares la dan en tacos grandes y como la de casa no sabe.
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Faltan los grelos ..
Aún no es época .
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En Galicia todo lleva patata , de una u otra forma .
Yo ayer le di a los cachelos .. hasta que reviento .. que buenos están ..
La receta la más simple del mundo .. .patatas sin pelar .. fuego lento ..
Se cortan en rodajas una vez cocidos , aceite en el propio plato , y a reventar ..
Yo me como la monda , al ir en rodajas queda una tirirlla solo , hay de quién se la aparta . .
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A veces lo que echamos es repollo
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Me he visto en la obligación de comprar una tarta de queso con queso curado de Sasamón en Melt Burgos.
48€ la broma
He pillado tambien una Mini de chocolate blanco de Dubai para mi futura cuñada que se casa el Sabado y hay que tenerla contenta
Cuando pruebes la mía y te diga el coste de producción…
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Aqui ya hemos comido. A ver si me puedo escaquear un dia e ir a por boletos…
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Canelones XXLHan quedado estupendos!
En vez de bechamel, es una salsa reducida de nata, mezclada con un caldo de carne muy muy reducido, con trocitos de setas shiitake. Y algo de truflita rallada.
Lol, los has hecho con placas de lasaña??? :roll:
pablo116d
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Que envidia, más el salir a buscarlos que comerlos eh. Pero el combo de recolectarlos y comerlos es insuperable. Me pasa lo mismo con la caza, disfruto a partes iguales el abatimiento y la comilona con amigos
pUllastre
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jajaja sí!
pUllastre
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He preparado rodaballo para cenar y me he acordado de vosotros…
Qué rico está y qué coñazo es servirlo
qué pintón!
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Así es. Champiñones, níscalos, boletus, cardo, espárragos, puerros, cardillos, bayas, tomillo, romero... El sabor que aporta la madre tierra cuando son recolectados de la misma naturaleza es indescriptible. Hasta en la carne de caza salvaje lo puedes encontrar
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Hostia tú, vaya pintazaHe preparado rodaballo para cenar y me he acordado de vosotros…
Qué rico está y qué coñazo es servirlo
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He preparado rodaballo para cenar y me he acordado de vosotros…
Qué rico está y qué coñazo es servirlo
Mira qué patatas, dicen "cómeme la primera"
Braskinson
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Y el combo salir a por caracoles siendo pequeño y que te los haga tu abuela para comer eso es magia
Braskinson
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Braskinson
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Pues la verdad es que despues lo estuve analizando mas en detalle de cuando yo hacia las tartas de la viña y ya me parecía menos clavada…
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Esa foto es de internet, del Elkano.
Hazme caso que yo se de esto
Pa cano el Brugui
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Y coger cangrejos en el río, para hacer una perola para toda una familia con salsa picante. Qué recuerdos
