Cuántos "teleclub" pisaste?
De los pocos sitios donde se siguen manteniendo platos "tradicionales".
Menos mal que no vinísteis a Lanzarote hace 30 años.
Eso de que aquí se va a otro ritmo (hombre, si comparamos con grandes urbes, por supuesto) es leyenda.
Y para terminar de dar el punto a las papas arrugás, tras quitar el agua, poner un rato un trapo sobre el caldero o cazuela donde se hayan "sancochado" y algo de sal gorda. (pero casi lo más importante son los mojos, y si os cuento el secreto, tendría que mataros)