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Off Topic ¿Qué comemos hoy? (solo para tragones) Vol II
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dequincey
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dequincey
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Gran debate....
Patata entera o deshecha?
Guisantes sí o no?
Tipo y cantidad de mayonesa?
Tipo de atún...?
Pepinillos de vinagre, natural o agridulce?
Pimiento ?
..... en un bar de Cartagena casi acabamos a bofetadas con el cocinero..... unas cervezas lo resolvieron todo.
Yo creo que no me sale demasiado bien, pero en casa la piden mucho, creo que es por el trabajo que toma,…
Yo preparo las verduras el día anterior y dejo enfriar a la noche
siempre me ha gustado trocear la patata antes, pero al cocer se revuelve toda y no queda bien, así que ultimamente mondo toda la verdura y a cocer va entera, zanahoria, guisante, vaina si es temporada, y patata, suelo cocer cada cosa por separado
El día de autos se pica todo a gusto del público, y se pone en una fuente muy grande para poder revolver
se añade bonito en aceite (escurrido), aceitunas troceadas, surimi tipo chatka, y pimiento piquillo troceado, y huevos cocidos picados
las cantidades varían según gustos
hago mayonesa, no se si esto es normal, pero yo hago cada huevo por separado, quiero decir si voy a hacer mucha mayonesa y hago tres huevos, no los echo juntos, sino que hago uno cada vez, voy echando la mayonesa y mezclando
para hacer mayonesa, en el pote echo un chorro de limón, echo el huevo, y un trozo minúsculo de diente de ajo; meto la batidora limpia y seca y aceite de girasol a pocos, que quede más líquida que espesa, un poco de sal
se mezcla, se añade un chorrito de vinagre de vino y se ajusta de sal
entonces se pone en fuentes o platos y se decora con pimiento piquillo, huevo cocido, y aceitunas
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Un heladito de postre, tirado en el suelo del salón
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Bueeeeno, no habla, bien, bien
*NANO*
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Sugerencia top para los que os guste el pescado. El Señor Martín.
Que sí, que pagas el sitio, que te quedas con hambre y al salir tienes que comerte una hamburguesa, que en el Bar Manolo comes más cantidad por menos dinero… pero lo dicho, ahí lo dejo para el que quiera darle una oportunidad. No os defraudará.
Que sí, que pagas el sitio, que te quedas con hambre y al salir tienes que comerte una hamburguesa, que en el Bar Manolo comes más cantidad por menos dinero… pero lo dicho, ahí lo dejo para el que quiera darle una oportunidad. No os defraudará.
Curi_
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Creí que lo decías en serio hasta que he visto los precios de la carta... madre mía, desde luego lo de Madrid no tiene nombre.
Por no hablar de que son los típicos sitios donde pides chupitos con la cuenta y te miran con mala cara.
En fin, cada cual que se descapitalice como quiera.
Por no hablar de que son los típicos sitios donde pides chupitos con la cuenta y te miran con mala cara.
En fin, cada cual que se descapitalice como quiera.
Antalcu
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Hombre es que pedir chupitos con la cuenta ... es un gesto un poco "feo" por no llamarlo de otra manera. No entiendo esa "obligacion" que algunos piensan que tiene que hacerse...Tu pagas lo que consumes no??? A caso cuando vas a realizar la compra de la semana/mes y te gastas XXX euros te regalan algo???
Última edición:
pablo116d
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Por supuesto, yo cuando voy a la frutería me regala el frutero siempre algo. Idem el carnicero.
En ciertos sitios de Galicia no tienes que pedir ni el chupito, te traen directamente la botella
*NANO*
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Es de vergüenza la actitud de esos restaurantes, y desgraciadamente, esto cada día es más habitual en nuestra hostelería. Te descapitalizas, abandonando otros proyectos para poder darte estos homenajes, y responden así. Ya no es el chupito, sino que deberían dejar la botella.
el_letrado
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Yesssss. Tejas de almendra, bombones, sorbete de limón y frasquita de pacharán. Y luego prosigue la fiesta al lado en new garamond (ahora oh my club). Todo ello previa victoria del madrid en champions.
Alextheboss
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Pues si a ir a comer o cenar lo llamas descapitalizarse , está más jodida la cosa de lo que pensaba …
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el_letrado
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Esta es la semana temática. Toca la de comedores sociales.
*NANO*
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Salimos de un estrella Michelin, y acto seguido pasamos por Cáritas para la compra de la semana.
Braskinson
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Braskinson
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Dios mío, llévame pronto…
No es tan grave.
Mandas el ketchup a tomar por culo y te clavas 2 langostas de 700 gramos cada una como un señor.
Y como es imposible contenerse alguna patata frita cae tambien.
el_letrado
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Y un buen chardonnay.
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