Off Topic ¿Qué comemos hoy? (solo para tragones) Vol II

*NANO*

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Gavira

Tr3s españoles, cu4tro opiniones.
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beberou69

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Como hay tanto cocinillas por aquí hoy vengo a preguntaros por el ahumado en frío.

Por simple entretenimiento me he comprado el ahumador de Weber que os pongo a continuación.



Mi barbacoa tiene tapa, así que este complemento puede ser ideal para ciertas recetas. Mi idea es en principio inaugurarlo ahumando con madera de haya una pieza grande de salmón durante 10 horas aprox. No lo he hecho nunca e imagino que por aquí habrá gente que haya ahumado quesos, embutidos, pescados, carnes... lo que sea. Ya sea en horno o barbacoa hay quien dice que el sabor que se consigue es excepcional. Experiencias? Ideas? Opiniones?
 

pablo116d

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Tu pregunta, que para eso tienes el WhatsApp.
Yep, dame tiempo. Me acabo de enterar que el domingo hay triatlon corto, porque no tengo la casa aún y me tengo que ir a Bilbao, sino iba este finde directamente.
 

*NANO*

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Yep, dame tiempo. Me acabo de enterar que el domingo hay triatlon corto, porque no tengo la casa aún y me tengo que ir a Bilbao, sino iba este finde directamente.

¿Triatlón corto? Menos de Iron man es de parguela.
 

pablo116d

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¿Triatlón corto? Menos de Iron man es de parguela.
No me recupero de lo de la nariz, no estoy para tirar cohetes; Para lo que si que estoy es para tomarme unos huevos fritos con chanquetes.
 
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*NANO*

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No me recupero de lo de la nariz, no estoy para tirar cohetes; Para lo que si que estoy es para tomarme unos huevos fritos con chanquetes.

Por cierto se te pasó el tema de ahí abajo?

Qué va. El día 26 vuelvo al urólogo. Me temo que tengo algo serio :lloro:


Aunque es un hilo de comida creo que no está relacionado.

:descojon:
 

el_ovispo

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No sé si será el hilo adecuado, pero pregunto.

A mí cría (13 años) le gusta mucho cocinar, y había pensado en mandarle este verano a algún campamento lúdico de cocina.

He encontrado uno en Sendaviva, pero sólo quedan plazas en agosto y nos pilla regular.

Conocéis de algún campamento de cocina para niños, a ser posible en la zona norte?
 

Braskinson

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Amoave en qué resulta esto....

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Te diran que no se puede hacer

Luego te diran que estas loco

Cuando vean el resultado te diran que ellos siempre te apoyaron.


Se aplica por igual para empezar un negocio o para hacerlo en una sarten
 
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