Off Topic ¿Qué comemos hoy? (solo para tragones) Vol II

[RADASON]

Gracias. Lo probaré la próxima vez

Debajo del grifo con agua fría se pelan bien, porque el chorro de agua arrastra la cáscara. Pero si son unos cuantos sigue siendo un coñazo

 

[Brugal]

Debajo del grifo con agua fría se pelan bien, porque el chorro de agua arrastra la cáscara. Pero si son unos cuantos sigue siendo un coñazo

Es que la pielecilla esa es gruesa y resistente

 

[RADASON]

Es que la pielecilla esa es gruesa y resistente

Estos se pelaron bien dentro de lo que cabe

 

[Brugal]

Estos se pelaron bien dentro de lo que cabe

Eso dicen todos en Jerusalén…

 

[Braskinson]

Hoy me han enseñado a deshuesar un pollo para rellenarlo. Lo comeremos mañana, ya mandaré foto

Por qué le has puesto un bikini de bacon al pobre pollo?

 

[Brugal]

 

[Braskinson]

 

[*NANO*]

Un picoteo.

 

[RADASON]

Un picoteo.

Pero tú con lo tuyo puedes comer de todo o qué? Que no lo digo por esos platos en concreto, si no por todos

 

[*NANO*]

Pero tú con lo tuyo puedes comer de todo o qué? Que no lo digo por esos platos en concreto, si no por todos

En principio sí, o al menos eso me dice la oncóloga. Comer sano, y poco más.

A diario me lo curro bastante. Quiero decir, que como muy sano, salvo alguna cervecita.

 

[rafa_compact]

En principio sí, o al menos eso me dice la oncóloga. Comer sano, y poco más.

A diario me lo curro bastante. Quiero decir, que como muy sano, salvo alguna cervecita.

Di que sí...y que se mueran los feos

 

[*NANO*]

 

[Tizon]

Sin menospreciar el resto, que pinta tiene ese tomate.

 

[*NANO*]

Sin menospreciar el resto, que pinta tiene ese tomate.

Espectacular. Super carnoso, y con saborazo.

Me encanta el buen tomate, pero hay que saber elegirlo, porque hay cada mierda a precio de oro...

 

[Braskinson]

No deja de ser curioso, hace como 30 años los vecinos que tenian huerta nos regalaban ese tipo de tomates, feos por fuera pero bien carnosos y con saborazo. Con su aceite y sal eso era una maravilla.

Y ahora lo pagas a precio de oro en los mejores restaurantes.

 

[RADASON]

No deja de ser curioso, hace como 30 años los vecinos que tenian huerta nos regalaban ese tipo de tomates, feos por fuera pero bien carnosos y con saborazo. Con su aceite y sal eso era una maravilla.

Y ahora lo pagas a precio de oro en los mejores restaurantes.

Vente por aquí que sigue existiendo eso que dices

 

[Braskinson]

Vente por aquí que sigue existiendo eso que dices

No que seguro que me sacas una sin alcohol para acompañar y yo por ahí no paso

 

[Gavira]

Cena del 24 de Diciembre, que hice algunas fotos pero no las había puesto todavía.

Rollitos de berenjena con tomates secos y queso bryndza

Champiñones con queso sulfuni

Patatas fritas con cebolla y setas del bosque

Brocheta de mariscos a la brasa

El postre, que no tengo fotos, fue un helado de vainilla con kataifi (hebras crujientes)

Regado con un fabuloso Saperavi (Bedoba) Vino tinto de Kakheti (Georgia)

 

[Gavira]

Cena del 24 de Diciembre, que hice algunas fotos pero no las había puesto todavía.

Rollitos de berenjena con tomates secos y queso bryndza

Champiñones con queso sulfuni

Patatas fritas con cebolla y setas del bosque

Brocheta de mariscos a la brasa

El postre, que no tengo fotos, fue un helado de vainilla con kataifi (hebras crujientes)

Regado con un fabuloso Saperavi (Bedoba) Vino tinto de Kakheti (Georgia)

También cayó un Khinkali con cordero y hierbas aromáticas

El helado de vainilla con kataifi

Y este es el Saperavi (Bedoba)


En Cortijo Luidze: https://cortijo-luidze.choiceqr.com/

 

[el_ovispo]

No deja de ser curioso, hace como 30 años los vecinos que tenian huerta nos regalaban ese tipo de tomates, feos por fuera pero bien carnosos y con saborazo. Con su aceite y sal eso era una maravilla.

Y ahora lo pagas a precio de oro en los mejores restaurantes.

Mi frutero tiene tomates de caseríos de aquí cerca, lógicamente más en verano y de mejor calidad.

Llega a tener de 3 ó 4 tipos a la vez en temporada, desde pequeñitos (2,5€/k hasta los grandes bonitos 6€/k) pues uno de ellos son los "itsusi", que literalmente quiere decir feo, estos suelen estar a 3,95€/k y son, con diferencia, los más sabrosos.

La única pega que tienen es que la presentación no es perfecta, pero es que mucha gente no los coge sólo por el aspecto.

 

[Braskinson]

También cayó un Khinkali con cordero y hierbas aromáticas
Ver el archivos adjunto 189680
El helado de vainilla con kataifi
Ver el archivos adjunto 189682
Y este es el Saperavi (Bedoba)
Ver el archivos adjunto 189681

En Cortijo Luidze: https://cortijo-luidze.choiceqr.com/


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Ver el archivos adjunto 189684

Ver el archivos adjunto 189688

Se está poniendo de moda lo georgiano últimamente…

 

[DavidV]

Se está poniendo de moda lo georgiano últimamente…

Ya en vez de casa Pepe, tenemos casa Topuria

 

[Braskinson]

Entre los Honest Greens del Nano y el Casa Topuria de Gavira, podemos cerrar el hilo porque esto está degenerando de mala manera.

Solo Brugal puede salvar esto

 

[Gavira]

Tienen una calidad/precio acojonante, y un 24 de diciembre "te siguen sirviendo a la carta" (ningún menú-chorra)
Ahora para el 31 "cierran" la noche, todas las reservas asignadas para un evento de todos los empleados de una empresa rusa.

 

[Braskinson]

Tienen una calidad/precio acojonante, y un 24 de diciembre "te siguen sirviendo a la carta" (ningún menú-chorra)
Ahora para el 31 "cierran" la noche, todas las reservas asignadas para un evento de todos los empleados de una empresa rusa.

“Empresa” rusa…

 

[Brugal]

Entre los Honest Greens del Nano y el Casa Topuria de Gavira, podemos cerrar el hilo porque esto está degenerando de mala manera.

Solo Brugal puede salvar esto

Preparando la receta de canelones de Carme Ruscalleda

 

[Braskinson]

 

[Brugal]

Muy ricos, he de decir

 

[Brugal]

Feliz año, josdeputa

 

[nebur]

Muy ricos, he de decir

La virgen , esas langostas son de parque Jurásico ?