Off Topic ¿Qué comemos hoy? (solo para tragones) Vol III

DavidV

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A que hilo te refieres croquetamente?
Ferpectamente!

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beberou69

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En Valencia solo tenemos un japonés con estrella michelín y la semana pasada estuve por ahí. Hablamos de Kaido Sushi Bar, un local pequeño donde solo entran 10 personas por turno y comen o cenan en una U alrededor del chef y de sus ayudantes. Un menú de 150€ sin bebida que si bien es cierto que es una pasta, mereció y mucho la pena. No hice tiempo de todos los platos pero faltan pocos.



















 

Brugal

Flo-lelo
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En Valencia solo tenemos un japonés con estrella michelín y la semana pasada estuve por ahí. Hablamos de Kaido Sushi Bar, un local pequeño donde solo entran 10 personas por turno y comen o cenan en una U alrededor del chef y de sus ayudantes. Un menú de 150€ sin bebida que si bien es cierto que es una pasta, mereció y mucho la pena. No hice tiempo de todos los platos pero faltan pocos.




















Maravilloso!
 

Braskinson

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Me tengo que retractar a medias.

Hace tiempo alguien puso algo de tortillas compradas de supermercado, y yo dije que vaya huevos no hacerla en casa.

Mi tia ha comprado las de Mercadona, y calentitas con buen pan ojito. Da el pego
 

Gavira

Tr3s españoles, cu4tro opiniones.
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Una Cruzcampo y jamón, con la buena compañía de @pablo116d

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PD El color del Mazda es Titanium Flash, al "gusto", ya sabes que los chicos solo reconocemos 6 ó 7 colores.
 

beberou69

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Me tengo que retractar a medias.

Hace tiempo alguien puso algo de tortillas compradas de supermercado, y yo dije que vaya huevos no hacerla en casa.

Mi tia ha comprado las de Mercadona, y calentitas con buen pan ojito. Da el pego
Te diré una cosa. Mi mujer tiene un don con las tortillas de Mercadona. Las pone en sartén a fuego muuuuy bajito, en torno a 10 minutos.

La técnica me la ha dado más de una vez y a mi no me sale igual. Hace algo que no me cuenta pero te aseguro que la saca de ahí y da el pego pero a base de bien.
 
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