Off Topic Hilo de las barbacoas.barbacoa de obra . donde comprar ???

Bueno pues aprovechando que no está muy saturado de off topic; y que ya practicante es verano .
Aprovecho para preguntar; aquí hay gente que sabe de todo .
Busco comprar barbacoa de obra .
Si sabéis de páginas ; etc .... .
Yo soy de León pero seguro pueden enviarme la .
Gracias por adelantado .

 

www.chimeneascampos.es

... Por Marbella andan, si quieres fotos desde WhatsApp, antes de pedir

 

Nosotros las que tenemos la compramos en Leroy Merlin, y nos la trajeron a casa.
Contratamos a un hombre que nos hizo la cimentación y nos la montó. Hace ya unos 6 años y sin problemas

 

Dan buen resultado ? ; las del Leroy Merlín

Gracias pepe Echo un ojo

 

El los centros de bricolaje tienes de todos los tamaños y tu que eres un tío apañado la montas sin problema, y si no pues quedamos unos cuantos y vamos para allá a ponértela sin problema

 

En ponferrada (bueno al lado, en camponaraya) hay un almacén de materiales de construcción que tiene barbacoas, hornos y demás "ribegar" se llama el sitio. Ni idea de precios y calidades pero variedad tiene bastante paso todos los días por delante y las tiene en el patio de la exposición.

 

Yo vengo a enredar....¿te has pensado bien lo de que sea de obra? ¿Tienes mucho sitio? ¿Cuantas veces la vas a usar?

Te lo digo porque yo tuve una de obra y la acabé quitando y comprando una portátil buena (no una de esas de patitas de alambre de 20€), que la puedes mover en función del día que haga, si hace frío en invierno y quieres que te de el sol, o si es agosto y quieres sombra, si hace mucho aire y quieres un poco de cobijo....

Yo me compraría una portátil buena antes que una de obra....

 

Ostras pues me acerco un día .
Muchas gracias

 

Pues te explico eso mismo pensaba yo de hecho tengo una de gas muy buena y grande ; un conocido me convenció para pillarla y al final casi no la uso ; tengo una forja ( medio prestada ; es de un grupo de amigos ) y es la que uso .
Ya sabes la parafernalia de prender y unas cervecitas ; controlar el fuego . y luego echar la carne ; mola ..... .
La voy a vender de hecho la de gas tiene literalmente 2 usos .
Si que tengo sitio y durante los meses de buen tiempo si que la uso .

 

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Yo tambien tenia la ilusion de una de obra, hasta que me regalaron una Weber Master Touch de carbon. Ya no quiero otra cosa.
La puedes mover cuando hace viento, puedes asar como horno, puedes ahumar, se enciende en un minuto, facil de limpiar, una variedad de accesorios increible...
Y como bien dice Indyber, la calidad de esta marca es muy, muy buena, son las "Porsche" de las barbacoas. Tambien las hay a gas si las prefieres. La mia cuesta sobre unos 400€ y es esta:

 

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las de obra son un truño... algo de este estilo es mucho más apañado y da mejor resultado

 

Yo la de gas ; me costó como 400 tiene como 6 fuegos y una encimera al lado ; pues la gente dice que no queda igual .
ahora la que uso :

y esta la que no uso :

 

Es que no queda igual, ni mucho menos. El carbon o leña es otro mundo.
Weber vende diferentes tipos de carbon y varios tipos de virutas para ahumar. El verano pasado hice mis primeros experimentos con las virutas... y mola! cambia mucho la misma carne con diferentes virutas:

https://www.weber.com/ES/es/accesorios/cocinar/maderas--tablas-y-accesorios-para-ahumar/

 

Por cierto, si finalmente tiras por obra, ¿has pensado en hacertela a medida? Eliges tu los materiales y sobre todo, las dimensiones. En este caso, yo la haria suficientemente grande para tener paellero tambien.

 

No quiero que se desmadre la cosa ; y creo que si es prefabricada tendría que salir más barata .
La palabra "obrasss" me asusta tremendamente ; en cambio la prefabricada según dijo el albañil en una mañana se monta .
Tanto cuesta , más tantas horas ...

 

Lo del paellero es solo que tenga algunos centimetros mas de fondo, que tambien te servira para asar con diferentes zonas de calor. Si tienes espacio, no te de miedo una buena superficie de cocinado.

Al final. lo mas importante es esto:

 

Las nuestras piensa que en verano 4 meses cae casi todos los días minimo una barbacoa para unas 10 personas mínimo y a veces 2 por día jejeje.
El resto del año una al mes tranquilamente.

 

un primo mio tiene esta y la pinta es cojonuda y se usa bastante.

https://www.leroymerlin.es/fp/81906291/barbacoa-de-ladrillo-altea-100x85x55-cm-de-1-5-kg

y por lo que yo se encantado con ella.

Lo importante es ponerla bien

 

En Leroy tienes unos cuantos modelos Gogo. No he leído las respuestas, igual ya te lo han dicho

 

Yo tb tengo de obra de Leroy Merlin y van ya pa 20 años de uso intensivo, en mi casa el chuleton es como una religión.

Las tienes de diferentes tamaños, importante la cimentacion, yo la monté con mi mujer, van por piezas pero pesan un co..on, se unen con cemento refractario y si quieres la pintas.

Si tienes sitio y te va el rollo culinario es un placer el poder preparar un pescado o un buen chuleton regado por un buen caldo, en buena compañía y disfrutando del buen tiempo.

SALU2

 

Seguro que ni para tomar un café me avisas

 

A mi me la hizo un Paleta de obra vista con tocho refractario. Tenía un hueco de 3 metros y merecía la pena antes de una prefabricada.

Una vez terminada a un herrero para que me hiciera un cajón de hierro con sus guías.
Así consigues un buen ancho, en cambio las del Leroy son muy pesadas de transportar y estrechas en la zona de parrilla.

 

si me acerco a Ponferrada te doy un toque si o si .

 

Weber no son malas, pero de ahi a decir que son el Porsche de las barbacoas la verdad que lo discuto bastante.

Por trabajo hablo con Chefs corporativos de cadenas hoteleras, y cuando les descubrí este fabricante portugués no piden otra cosa.

https://www.gresilva.pt/es/

Infinidad de modelos, robustos, eficientes, prácticos, fáciles de usar y de limpiar, seguros, innovadores, en 5 minutos ya tienes la parrilla lista para empezar a usar etc etc etc


En mi hotel hemos cogido uno de la linea GARDEN que es para exterior, una parrilla de unos 60cm por 70cm, a unos 5000€

Hay modelos mas pequeños y mas económicos, pero es para que te hagas una idea.

saludos

 

Prueba a hacer las brasas con sarmiento

 

Muy importante, @gogo mortero refractario, o en dos días tienes la barbacoa hecha una mierda

 

Cuando quieras hacemos una, por supuesto todo a medias: yo traigo el pan y mandarinas de postre, tú pones el chuletón y el vino.

 

Yo también voy a introducir un poco de polémica al asunto de la barbacoa. Si la vas a colocar en un lugar de la casa (patio) donde los “humos” no molesten a los vecinos, ponla del material que más rabia te de. Si por el contrario, entiendes que el vecino próximo puede sentir molestias por humos por una chimenea, ten ojo. Ya le ha tocado legalizar una en un municipio de pucela y ha costado un triunfo justificar el cumplimiento de la ordenanza de industria que regula las salidas de humos, así como la normativa que regula la protección contra incendios forestales. Fue y esta siendo más complejo que obtener autorización para construir una vivienda nueva. Por supuesto el hombre puso una barbacoa con toda la buena intención del mundo. La vecina lo denunció. El ayuntamiento legalizó. La denunciante recurrió la licencia al Contencioso. Este le dio la razón. Ahora hemos resuelto el error normativo en el que se amparaba el juzgado para declarar nula la licencia. En estos momentos esperando la legalización del ayto. por segunda vez. Como te has quedao?

 

Me he quedado acojonao.
En mi caso mi casa esta sola la más próxima esta igual a 200m ; es por así decirlo la última del pueblo y no tengo vecinos ; fue una de las cosas que me atrajo junto que pega con un río .
Pero lo de tener vecinos es un plus sin duda .

 

Pues al lío, pero ponle en la salida un parachispas.